现在市场上纯粮食酒的种类比较多,但是很多都是用工业酒精勾兑出来的,这种酒喝了容易上头,口感也特别差。那么,市场上有哪些纯粮食酒呢?
一、茅台镇酱香型白酒
纯粮酿造是我国传统工艺,纯天然发酵的产品,不添加任何人工成分,其风味与其他白酒相比非常独特。
二、泸州老窖浓香型白酒
泸州老窖以“醇香浓郁”著称于世,在国内外消费者中享有较高的美誉度和忠诚度。泸州老窖的酒品质量一直保持着行业领先地位。泸州老窖是中国历史比较悠久、规模比较大、信誉度比较高的名优白酒生产企业之一,被评为四川省名牌产品、国家地理标志保护产品、中国驰名商标。该品牌产品畅销全国20多个省市自治区。
三、汾酒清香型白酒
汾酒以优质高粱等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的糖化发酵剂,采用传统的混蒸连续发酵法,地缸发酵,精心勾兑而成,具有清香纯正、绵甜爽净的特点。汾酒以入口柔和、回味甘美、余香无穷为特点。
四、西凤酒凤香型白酒
西凤酒产自陕西省宝鸡市柳林镇,是中国四大名酒之一,以独特的风格赢得广大群众的喜爱。西凤酒的酒液无色透明,蜜香清雅。入口芳香秀雅,醇厚丰满,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全且恰到好处,饮后不上头,不干喉,回味愉快的风格特点。
五、剑南春浓香型白酒
剑南春产自四川绵竹市,是以优质高梁为主要原料,以小麦、玉米、大米、糯米等为主要辅料,配以当地甘冽泉水,采用固态续渣发酵,陈年老窖池发酵精心勾调而成。具有芳香浓郁、绵软圆润、诸味谐调、余味悠长的特点。
六、古井贡酒浓香型白酒
古井贡酒以"色泽晶莹透亮,香气芬芳馥郁,滋味协调甘美醇和,入口绵,落口甜,尾子干净,回味悠长的典型风格"和"不上头、不干燥、回味愉快"的独特品质闻名。古井贡酒的酒液晶莹剔透,开瓶时,扑鼻而来的是浓郁的窖香。口感绵甜爽滑,柔顺含蓄;饮后留香,回味悠长。古井贡酒以色清如水晶、香纯似幽兰,倒入杯中过夜香气经久不散。口味细腻、优雅,回味悠长;饮后令人神清气爽,倍觉舒适。
