闷倒驴是什么？内蒙出产名扬神州白酒浅析
一说起白酒,除了说品质外就是说劲儿了, 说起内蒙白酒,可能大家首先想到的是闷倒驴。其实这个名字并不是内蒙古人说的什么“闷”,而是在当地很有名气的一种酒——草原白酒(也叫老烧锅酒)。
这款酒的产地是内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗境内,其酿造历史可以追溯到两千多年前的商周时期。
据记载,“清朝道光初年”有一位名叫乌兰巴托的朋友路过这里,就曾对这瓶烈性白酒大为赞赏:“喝了之后觉得味道不错。”后来,他又用此款白酒招待朋友,并以此来庆祝他的康宁盛世和壮举。“汗牛充栋,马弓挺拔......”这便是草原上的描述。
对于这种烈性型的白酒,它的名字并非出自内蒙古本地,而是一种由高粱、玉米、小麦等多种谷物发酵而来的蒸馏酒。因为其度数很高,故称为高度烈性白酒;而且由于它的原料中加入了很多粮食作为配料,所以使得酒质醇厚甘冽、绵甜爽净,所以才被誉为“草原好喝”。
虽然现在很多人都只知道闷倒驴这一品牌,但实际上它已经成为一个非常小众的品牌,并且知名度并不高。目前,国内主要有两大品牌:一者是以清香为主;另一类则是以浓香为主。因此,如果想了解一款酒到底是什么风格特点以及价格优势的话,那么一定要多方打听一番。
一般来说,市面上最常见的还是汾酒,其次就是二锅头和西凤。当然除了汾酒之外还有很多其他的好酒,比如江小白、沱牌舍得、金六福等等,这些也是比较知名的大厂产品,品质相对较好。
闷倒驴是什么酒厂生产的
闷倒驴是内蒙古赤峰市金骆驼酒业有限责任公司生产的一款白酒,这款酒是纯粮食酿造的浓香型,而且还是一款高度白酒。
该酒厂位于草原腹地——宁晋县,酒厂前身为始建于1921年、1996年的成吉思汗制酒作坊,其生产的产品有“宁城老窖”、“塞外茅台”等多个品牌。“闷倒驴”,顾名思义就是喝了之后感觉非常的难受,所以被当地人称之为闷倒驴。
此款白酒采用传统的手工工艺精心调配而成,口感醇厚甘美,饮后回味悠长,深得众多消费者喜爱。
