喝酱香型白酒的八大好处,这种好酒不容错过
健康养生是当下的一个热门话题。不仅随身携带枸杞保温杯。 酱香型白酒的八大好处,酱香型白酒作为我国白酒中的一种特殊品类,有着独特的文化底蕴和历史传承。随着消费者对健康生活的追求不断提高,许多人开始重视健康饮酒的重要性,因此,适量地喝一些高品质酱香型白酒成为了一种时尚、健康的消费方式。
首先是口感方面。酱香型白酒具有清澈透明,色泽微黄等特点,而这些都是由于酿造过程中产生的独特风味物质所导致的。通过长时间贮存和科学勾兑,可以使其在口感上更加丰富多样、细腻柔滑。同时,这种优质的酱香型白酒还拥有多种保健功能和功效:如预防心血管疾病、促进血液循环、调节免疫力等等。
其次,适量的喝酱香型白酒还可以起到美容养颜的作用。由于酱香型白酒含有丰富的多酚物质以及SOD,能够有效地消除自由基,达到抗氧化作用。长期大量饮用的话,可以有效的防止皮肤过度干燥、粗糙等问题。此外,酱香型白酒中还富含了大量的维生素B族,这些成分有助于增强身体的抵抗能力,从而减少皱纹的产生,让肌肤看起来更年轻更有活力。
再次,适当地饮用酱香型白酒还能舒筋活血。因为酱香型白酒中的乙酸乙酯等化合物具有很好的抗菌活性,可以抑制细菌滋生的现象;还有抗疲劳、降低胆固醇、保护肝脏等作用。
最后就是养生效果方面。酱香型白酒对于人体有益,而且有非常高的保健价值。根据中医理论认为酱香型白酒能帮助人体消化吸收,并且有利于睡眠。所以经常饮用酱香型白酒能够刺激胃液与唾沫分泌,因而起到健脾暖胃的效果。
总之,适量饮用酱香型白酒不仅可带来美味的同时,也是一种健康的方式。无论是家庭聚会还是商务场合都应该选择纯粮佳品。
喝酱香型白酒的好处!快来涨知识吧!
酱香型白酒是目前最火热的一种香型,也是所有香型中口感最好、味道最好的一款。在市面上的白酒中,很多人都是喝浓香型和清香型白酒为主,但是你知道吗?除了这些香型以外还有其他几种白酒,比如说清香型和米香型白酒等等。其实大家只要掌握了这几个特点,就能品出其中滋味儿了,接下来就跟小编一起聊一聊喝酱香型白酒的好处!
1.纯粮酿造
酱香型白酒的生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒,再经三年以上的贮存,再精心勾兑而成。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年的时间。在这个过程中,会受到多方面因素的影响,如水质、土壤、气候等,特别是空气中的微生物群落及浸润环境对人体的影响都非常重要。因此,优质酱酒必须符合以下几个条件:一是采用传统固态法发酵工艺,二是严格按照节气,端午采曲,重阳投料;三是生产周期长,历经一年一个生产周期;四是有较长的储藏期;五是要有较大的消费群体、良好的社会影响和带动作用。
2.酸度高
酱香型白酒的主要成分是乙醇和水分子。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些郎牌特曲能够成为四川名酒之一。
3.酚类化合物多
近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较少的酚类物质,有利于预防心脑血管疾病。酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,这是因为其主要功效是抑制肝硬化的形成。酱香型白酒还具有抗疲劳、免疫调节的作用。适量饮用酱香酒可以扩张冠状动脉,并使血液中的含糖量降低。
4.富含有益健康的有效成分
酱香型白酒由纯粮食酿制,含有SOD,是一种氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时它还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。
5.易挥发的物质少
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40°C以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下容易挥发出有害物质。而且酱香酒需要经过三年以上的存储,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激小,有益于健康。