俗话说酒品如人品,那酒桌上的白酒基本知识礼仪,您了解多少
我国是一个礼仪之国,在任何场合礼仪代表了人的品性, 酒在我国的历史悠久,源远流长。古人饮用白酒是享受生活的方式之一,而喝红酒和啤酒的习俗也随着时代发展逐渐形成了。那么问题来了:在酒桌上需要注意哪些礼仪呢?下面跟着小编一起来看看吧!
(1)入座礼仪
在中国,酒局中座位十分讲究,一般都是主人带领客人到场进行。这时候应该让每位客人都坐在自己的位置上。这个时分要走到谁面前就对着谁坐,然后起身站立,右手拿杯或者左手垫住碗底等其他人的右边的酒杯,以示尊重。另外就是要注意倒酒的时候一定要倒满才可以;斟完之后还要说一些祝愿的话语以及祝福的话等等。这些话不能乱说,不然就会显得很无趣了。
(2)敬酒礼仪
敬酒也是有一定的规矩的。如果不碰杯,主人家或主宾都会喝完;如果你没有特殊人物在场,也要先给尊者、女士敬一杯;再给自己职位最低的人敬一口;最后才是向对方敬酒。这种敬酒方式是表示你对来宾的一种欢迎与谢意。敬酒的时候一定不能把杯口对着别人。这样是很失礼的行为。
(3)劝酒文化
劝酒是一种非常不雅的行为,尤其是那些不懂事的人。他们会认为你是一个不合群的人,所以会利用这样的借口去强迫他人喝酒,甚至是在别人看来你是装逼的人。但是不管是什么情况下都要适可而止,切不可逞能,否则很容易出丑。还有一个重要的点,那就是不要为了活跃气氛而不顾及别人的表现,而是表现得恰如其分地为所欲为。
(4)干杯礼仪
喝酒的时候千万不要过于兴奋,要知道每个人在喝酒的过程中都有各种各样的自我介绍。比如说,有些地方的朋友可能特别好客,喜欢主动找朋友聚在一起谈天说地的。而且喝醉酒后容易做出一些伤感情的事情。因此我们一定要学会拒绝别人劝酒。
(5)言行举止礼貌
1、语言艺术
很多人在生活中往往很难避免和陌生的朋友们相处。但当有人给你敬酒时,一定要及时解释清楚,并且将对方的感受告诉对方。在说话前可以提前说明情况并询问一下对方是否愿意多交往,同时还能表达出诚意的微笑。
2、打招呼
有时候大家在参加饭局的时候会互相提醒,问候什么的问题都可以提议出来一起解决掉,这是很正常的一件事。当然也有一部分是因为工作上的应酬导致出现的情况,例如领导甲方邀请乙方吃饭时会要求他喝两瓶矿泉水,乙方也会觉得自己不够重视。
3、结账礼仪
如果双方都没有达成一致意见,也可以按照约定顺序开始,因为一旦到了结帐环节就可以签字了。要是不想签,还可以按约定的程序进行结算。除非是正式宴请,不然是不允许办这一行的。
白酒餐桌礼仪
在中国的传统文化中,酒是必不可少的东西。白酒不仅可以作为饮品享用,还可以用于社交、宴请宾客等场合。那么在餐桌上如何喝好酒呢?下面就为大家介绍一些关于白酒的一些礼仪和规矩。
一:倒酒
一般情况下,倒酒要先给主人斟满,然后才是自己的杯子,这样客人才能有足够的时间来闻到美酒的香味。
二:敬酒
敬酒也是一个讲究方法的过程,如果没有特殊人物在场,不要强行干涉他人的意图,也不能把对方灌醉或说错话。如果自己真的想找人代,可以在酒瓶口贴上“谢谢”这样的标语以示尊重。如果只是单纯地为了表示欢迎或者让别人帮忙添酒,就可以直接拿起酒壶向服务员递过去。
三:祝酒词
在酒席开始时一定要注意祝酒辞。如果自己已经写完一篇祝福的话,就要马上停止。也可以根据情况选择其他的方式进行祝酒。
四:点菜
酒局中最重要的部分就是吃了饭之后再去点菜。但是很多人都不知道怎么点才不会错。所以在选酒的时候一定要擦亮眼睛,不要被各种花言巧语所左右。
