郎酒属于什么香型？各自的代表酒水有哪些呢？
郎酒产于四川,是一款使用优良原材料, 在白酒市场中,郎牌特曲是备受消费者青睐的一款白酒品牌。然而,关于郎酒属于什么香型?各自的代表酒水有哪些,下面小编就来给大家讲一讲。
一、什么是浓香型?
浓香型是一种白酒类型,通常具有较浓郁的风味特征和口感。它是由多种谷物混合而成的发酵剂制成的一种混合饮料。它以高粱、小麦等粮食为主要原料,经过糖化、蒸煮、发酵和陈酿等多道工序制作而来。其中,发酵过程会产生独特的香气和风味,使得其更具特色和魅力。郎牌特曲则是浓酱兼香型,具有较高的品质和独特性;而其酱汁香也非常突出。
二、郎酒的特点是什么?
1.浓郁的窖泥香味:郎泉的水源来自四川古蔺县三溪镇。这里的环境气候条件十分优越,适合微生物生长繁殖。因此,郎酒所选用的是优质的高粱、玉米等原材料。这些原料都含有丰富的淀粉质,能够提高出酒率和质量。同时,由于地理环境的不同,使得郎酒有着更加柔顺细腻的口感特点。
2.芳冽绵软:郎泉的水源是由中国四川省泸州市峨眉山地区的甘甜矿物质以及富含锶元素的水源组成。这种天然无污染的水源使郎酒拥有了清澈甘爽的自然风光,让人流连忘返。此外,赤水河沿岸还有一种深层地下岩溶水资源,对郎酒的酿造很有帮助。
3.醇厚幽雅:郎泉的水质自带清新的气息,给人带来舒适宜人的感受。它采用纯净透明的地下水进行生产,确保了原浆酒的纯正与健康。
以上就是有关郎酒属于什么香型的相关介绍。通过以上的讲解,相信大家已经知道郎酒是中国著名的传统名酒之一了。无论是品尝还是收藏,都是不错的选择哦!
郎酒是浓香型还是酱香型
郎酒是浓香型还是酱香型?
答案:浓香型白酒。浓香型的代表酒有泸州老窖特曲,五粮液、洋河大曲、古井贡酒、全兴大曲等;而酱香型的代表酒则比较少了,茅台、郎酒、习酒等属于其他香型白酒,其中郎牌郎酒是比较知名的。郎酒的酿造历史可以追溯到汉武帝时期,当时正值天下之乱,四川人就开始酿制黄酒来预防战乱和解除民忧,因此在清朝的时候就有“枸酱酒”一说,后被誉为“中国两大酱香白酒之一”。
郎酒以酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长特色而著称于世。它的生产工艺与贵州茅台酒相同,但又区别较大。
浓香型:又称为泸香型
以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。酒质特点无色(或微黄)透明,具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
酱香型:亦称茅香型。以贵州省仁怀市的酱香型白酒为典型代表。这种香型的白酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体丰富醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典范。
浓香型郎酒主要产品有:
(1)红花郎酒:
红花郎酒是郎酒公司主打的中高端系列产品,也是目前市场上很受欢迎的产品之一。它集高品质酱香型、浓香型及兼香型三大系列优质酒为一体,具有酱香突出、醇香馥郁、优雅舒适、丰满圆润、回味悠长的独特风味。
(2)青花郎酒:
青花郎酒是郎酒集团重点打造的中端战略单品。它选用优质高粱、小麦和天然泉水作为原料进行精细加工酿制而成。其包装设计时尚大气上档次,彰显出郎酒的品牌价值和品牌内涵,同时还充分展示出了中华传统文化的博大精深与魅力所在。
(3)青花郎珍藏版:
青花郎珍藏版采用传统的手工技艺精心勾兑,瓶身造型酷似天鹅绒一般亮丽,瓶身上印刻着龙凤呈祥图案,整体给人一种神秘感和尊贵感,同时也凸显出郎酒的传统美学。
(4)小郎酒:
小郎酒是一款兼香型白酒,它融合酱中带浓的风味,既有浓香型的凛冽,又有酱中带酱的风味,喝起来也较为温顺。
(5)红花郎10:红花郎15年
这款酒在市场表现十分不错,不仅价格适中,而且口感非常好,是广大消费者喜爱的一款口粮酒。其外观设计简约而不失庄重,非常符合现代人的审美的感受,适合自饮收藏。
