酱香白酒能造假吗+三分钟告诉你酱香白酒是否能造假
酱香酒是我国传统的白酒,因为这种酒具有独特的风味和浓郁的香气而备受消费者青睐。但很多人对于这个问题都存在疑虑,因此就会有不少人提出质疑:酱香型白酒能造假吗?下面就给大家分析一下这个问题以及如何去鉴别真假酱香型白酒。
一、什么是酱香白酒
首先我们要知道的是酱香白酒是一种以高粱等谷物为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等工序制成的白酒,其中包括酱香型白酒。根据相关规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈色物质,也不能使用食品添加剂。因此,在生产中不允许使用含有任何外来成分的食品添加剂,如工业乙醇、三氯蔗糖素等;也不能够直接饮用,而是应该搭配一些食物一起摄入。同时,我们还需要注意,过量饮酒会对身体健康造成伤害,所以要适可而止。
二、酱香型白酒能不能造假
如果说市场上出现了不少所谓的“茅台镇原浆老酱香”等产品的话,那么肯定不会有人敢尝试了。毕竟这些都是小厂生产的低端劣质酱香酒,没有严格按照国家标准来制作、检验,很容易被发现并售卖。
不过也有部分不良商家看到了这商机,想出各种方法来制造所谓正宗的老酱香。他们将大量的劣质酒放到市场进行销售,然后通过回收旧瓶装新酒的方式来出售,再加上各种手段使其看起来像真正的酱香型白酒一样。但是,由于缺乏监管,许多黑心作坊还是采取了一些冒牌的方法来牟取暴利。
总之,在购买时一定要选择正规渠道,而且要注意查看生产厂家的信息和产品的质量等级等,这样才能避免买到假货或上当吃亏的情况发生。另外就是要了解自己的消费能力,在挑选的时候也要多留一个心眼儿,不要盲目相信那些无良商家所推销出来的劣质酒。