古井大曲50度固液法白酒能喝吗
非常值得购饥带买,这种酒的包装给人一种不太高大上的感觉, 对于白酒来说,很多人都是非常喜欢喝的。在日常生活中,很多场合都要用到白酒,比如说逢年过节、送礼等等,这些场合都会选择有面子的白酒。那么古井大曲50度固液法白酒能喝吗?
对于这个问题,首先我们需要知道白酒是怎么生产出来的,因为酿造工艺比较复杂。而古井贡作为老八大名酒之一,一直秉承着传统的古法技艺,其产品包装上也是很注重细节和设计的。因此,古井大曲50度固液法白酒能不能喝,还需要从酒质上来评判。
1.看配料表,如果是粮食酒的话,那它的配料表里只有高粱,小麦等谷物粮食作物;反之,要是含有其他添加剂或者食用香精的,则不属于纯粮酒了。
2.闻气味,打开盖子后一股淡雅清香扑鼻而来。这是因为古井集团生产的古井贡酒,其采用的是传统固态发酵,以优质的高梁、大麦以及豌豆为原料制作成的。
3.品口感,入口之后醇厚甘甜,回味悠长。这主要是由于酿造过程中使用的水源来自地下深层天然矿泉水,所以酿造出的酒才会有浓郁的芳香。此外在陈放的过程中,还会经过长时间的储存,使得酒中的杂质挥发出去,从而降低对身体的刺激性。
以上就是关于古井大曲50度固液法白酒能喝吗的相关内容,总而言之,这款酒可以放心饮用。不过,大家还是要谨慎一些,毕竟买来送人太土豪,也显得有点低端。
古井大曲固液法什么意思
古井大曲固液法是固态发酵白酒,是指在酿造白酒时添加了食用香精和食用酒精。
这种白酒是纯粮食制成的,不含任何添加剂。
古井大曲固液法的特点是酒香浓郁,入口柔顺,回味悠长,饮后不上头、不口干。
古井贡酒属于浓香型白酒,以其高粱为原料,小麦、豌豆制作中温曲,经过陈年老窖池的发酵,采用“二次清蒸”,固态地缸发酵酿造而成,酒质无色透明,具有优雅细腻的口感,醇厚丰满,甘润爽洌,回甜舒适的特点。
古井贡酒是中国八大名酒之一,也是中国老八大名酒之一。该酒选用优质的高梁为主要原料,再配以糯米、小麦、玉米等,采用传统工艺精心酿造而成。