关于酒的术语,六年陈酿还有9年郎酒分别代表什么意思？
六年和九年是酒的酿造时间,六年酿造表明酒是用了六年才发酵完成, 酒在生产过程中,经历了两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒等酿造过程。其中,第一次的蒸馏是用来提高白酒度数的,第二次蒸馏的是作为下脚料重新起锅进行二次烧制,第三次蒸馏的基酒称为“大回酒”,第四次蒸馏的酒称为”小回酒”。
从酒的制作工艺上看,
六个月
和八年是时间最长的。郎酒就是用了六年的时间来酿制酒。这期间需要经过两次加曲、九次蒸煮、八次摊晾、并要加入曲药,然后再密封陈酿三年以上才能成为成品酒。
6月8日,“中国名酒——郎酒庄园产品发布会在北京召开。”这是我国唯一获得国家金奖的产品,也是全国唯一连续五年获国际金质大奖的企业之一。
6年陈酿表示这瓶酒里有5年的贮存期;9年是指在这瓶酒中添加了9年的调味老酒。因为这瓶酒中有7年的调味老酒,所以说这瓶酒里有6年的贮存期。
6年酒窖是为了让新酒去除杂质、降低刺激感。
6年陈酒为浓香型酒。这是传统五粮固态法酿制的白酒,是用小麦培制高温大曲做糖化发酵剂(有的用麸皮做培养基),配以甘甜爽口的老母糟,采用条石筑的发酵窖,经泥池老窑发酵,长年储藏,科学勾兑而成。
9年郎酒多少钱
郎酒产自四川泸州。在上个世纪,它曾经是我国浓香型白酒的标杆和典范品牌,而且其生产工艺更是独树一帜。郎牌特曲系列是该品牌的代表作之一,也是川派酱香酒的典型代表,被誉为“一树三花”。下面小编为大家介绍9年郎酒的价格。
九年郎酒价格表:
郎酒【经典红瓶】50度500ml参考价:298元
郎酒【精品红瓶】45度500ML参考价:218元
郎酒【精品青花瓷】46度450ml参考价:188元
郎酒【精制陈酿】52度500mL2礼盒装参考价:398元
郎酒【精致珍藏】52度480ml单瓶装参考价:98元
郎酒【金奖纪念款】42度460ml*12整箱装参考价:288元
郎酒【喜宴用酒】42°750ml*6整箱装参考价:198元
郎酒【婚庆喜酒】52度600ml*1礼盒装参考价:258元
郎酒【老字号】53度郎牌特曲(红钻)500ml单瓶装参考价:158元
郎酒【生肖兔”纪念酒53度500ml*6整箱装参考价:500元
郎酒【收藏级】50度500ml*3瓶整箱装参考价:600元
以上就是关于“9年郎酒多少钱”的相关介绍,希望能够给大家带来帮助。作为中国名优白酒企业之一、以浓香型白酒为主导的市场格局、集结了数百家白酒厂家、具有悠久历史的老字号酒厂以及丰富的行业经验的广大消费者,对郎酒的品牌建设都非常重视。希望以上的内容可以帮助到大家了解更多关于酒方面的知识。
