想喝酱酒又怕贵？好喝不贵的酱香型白酒推荐
酱香型白酒因为酿造成本高、周期长、需要长时间贮存等特点,所以酱香型白酒一般都比较贵。 酱香型白酒的生产周期很长,而且工艺复杂。但是价格昂贵,一般人都消费不起;而那些喜欢喝浓烈酱味和清雅细腻口感的人自然也比较喜爱酱酒。所以好喝不贵的酱香型白酒推荐,今天我们来聊一聊。
1、坤沙酒
酱香型白酒的原料是高粱,用小麦制成高温曲,用小麦制成的高温大曲做糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂),用这种方法生产的酒称为“坤沙酒”。其特点是“生产周期长、出酒率低、贮藏时间长”这几个字。坤沙酒酿造的时间成本较高,一般需要一年的时间才能产好几瓶酱香型白酒。
2、碎砂酒
它是将原料100%破碎,打磨成粉状进行蒸煮。碎沙酒生产周期短,出酒率很高,品质一般。但它的缺点在于相对单薄,出酒率高,不需要严格回沙工艺。它不需要经过多次投料,反复蒸煮发酵。这样生产出来的产品质量较差、杂味多。
3、翻沙酒
翻沙酒生产周期短,出酒率高,品质一般。这种酒不需要严格回沙工艺,生产周期短,出酒率高。但它没有坤沙酒那么好的品质和风味,口感很差,不适合大众饮用。
4、窜香酒
这种酒生产周期长达一年,出酒率低廉,品质极差,是用食用酒精加上水和香精混合在一起的“三精一水”,调配而成的酱香型白酒。虽然成本便宜,但口感差,对身体有害无益,所以市面上售卖的这种酒基本上都是假货或者劣质酒。
5、串香酒是通过食用酒精勾兑而来,成本低,产量高,但口感差。它没有坤沙酒那么醇厚柔软,入口时感觉甜而不腻,香气纯正浓郁,入口顺滑,略带酸涩味道。虽然价格非常便宜,但却无法与市场上很多同价位或差不多质量的好酒媲美。
好了,上面就是关于好喝不贵的酱香型白酒推荐的相关内容,希望可以帮助大家了解更多的白酒知识。
酱香白酒比较实惠好喝的
酱香白酒比较实惠好喝的有哪些呢?这几个问题,你们都知道吗?今天就给大家推荐几款。
1、红花郎
红花郎是四川古蔺县二郎镇特产,与茅台酒同宗同源,一脉相承。它的口感特点,就是酸甜苦辣涩多种味道融合在一起的口感,入口醇厚绵柔,回味悠长。这款酒的价格也不贵,在百元左右。
2、习窖1988
习酒的系列酒中性价比非常高,价格也便宜,在一百多元之间徘徊,可以说是百元内的天花板了。这款酒的品质非常好,在贵州当地很受欢迎,也是送礼佳品。
3、金沙摘要
这款酒是典型的川派酱香型白酒,它的特点就是酒体干净清澈透明,无杂质,酱香突出。而且这款酒还有一个很大的好处,就是它的包装很有设计感和档次感,不管是什么场合都可以拿来招待客人,非常有面子。
4、国康1935
这款酒的酿造原料和工艺都是按照茅台镇传统的大曲坤沙酿制方法酿造而成的,酿出来的酒,口感细腻顺滑,入口甘甜爽净,不刺喉不上头,是一款非常值得一品的好酒哦~
5、珍王钓鱼台
这款酒的包装看起来高端大气上档次,但是其价格却非常亲民,在200元以上就可以入手了,可以说是很不错的一款酒啦!
好了,上面便是关于酱香白酒比较实惠好喝的哪些的相关内容,希望对大家有所帮助。
想喝酱酒又怕贵？好喝不贵的酱香型白酒推荐
酱香型白酒因为酿造成本高、周期长、需要长时间贮存等特点,所以酱香型白酒一般都比较贵。 白酒有很多种香型,但是大多数的香型都是属于酱香型。因为酱香型白酒生产周期比较长、酿造成本高、需要长时间贮存等特点所以价格也相对贵一些。
不过好的酱香白酒价格并不便宜。比如我们常说的“坤沙”工艺酿造的酱香酒就是坤沙酒,这种工艺酿造出来的白酒成本要比其他类型的白酒更高、更复杂。但正宗坤沙酱酒是采用贵州茅台镇当地红樱子糯高粱为原料、用小麦制成高温大曲进行糖化发酵和二次投料。而且酱酒的制作周期很长,至少需五年才能达到出厂销售;而其它工艺酿造的酱酒则只需要几个月甚至十几天就能完成。所以酱香型白酒一般都比较贵。
好喝不贵的酱香型白酒推荐
一、郎牌郎酒
郎牌郎酒是四川古蔺县二郎镇生产的一款优质酱香型白酒。郎酒有独特的地理环境优势以及气候条件,加上郎酒一直坚持使用传统的固态法酿造工艺,因此它的品质也是非常不错的,在四川地区受到消费者们的喜爱与欢迎。
二、珍品王子
珍品王子是一款口感柔顺饱满、回味悠长的中低端酱香酒。这款酒在市场上的价格在200元左右,性价比也很不错,属于茅系风格的酱酒,但是价格却只有100多元。
三、赖氏父子传承酒
赖世家是贵州省怀仁市茅台镇的一家老字号酒企。它以优质的高粱为主要原料,用12987传统工艺精心酿制而成的酱香型白酒。其酒体醇厚丰满,入口绵柔甘甜,空杯留香持久,酱香突出,后味爽净。
四、遵仁台
遵仁台是一款产自贵州遵义仁怀市的大曲坤沙酱酒。它采用了当地的有机小红缨子糯高粱作为原材料,再搭配上赤水河的水源进行酿造。遵仁台的品质非常好,而且价格适中,非常适合老百姓消费得起。
五、国康1935
国康1935是国康酒业旗下的产品之一,它秉承着酱香酒传统的酿造工艺和技术理念。在整个酿制过程中,完全按照传统酱香型白酒的酿造流程来进行。国康1935选用了本地的小红梁和糯高粱作为原料,并经过严格的筛选和精细的加工工序,使得它的酒体更加纯粹、口感丰富。
六、金沙摘要
金沙摘要是贵州毕节市的一种特色名优酒。其酿造过程严谨,精选高质量的高粱、小麦作为主粮,经过多次蒸煮、发酵、取酒、陈放等多道繁杂程序,确保了其口感独特和质量可靠。
七、钓鱼台珍藏酒
钓鱼台珍藏酒是一款酱香型白酒。它的生产过程特别严苛,要求必须经历三年以上的窖藏才可以进入市场售卖,这使得其能够充分体现出中国传统美酒文化的魅力和底蕴。钓鱼台珍藏酒的价格相对较低,但是品质非常优秀。
酱香白酒比较实惠好喝的
酱香酒比较实惠好喝的有:茅台迎宾酒、郎酒普朗以及国康1935。
这四款酒都是性价比很高的好酒,而且这些酒在口味上也都非常不错哦!
1.北大仓部优
这款是产自于黑龙江省齐齐哈尔市的大曲坤沙工艺酱香型白酒。此款酒采用当地的高粱为原料酿造而成,并且使用的是东北特有的红高粱。其酒体清澈透亮,酱香浓郁突出且绵柔甘甜。
2.赖世豪品鉴酒
此款酒也是来自贵州仁怀市茅台镇,是一款正宗的大曲坤沙酱香酒。该款酒酱香醇厚饱满,入口顺滑细腻,酒体醇和回甜,饮后余韵悠长。
3.潭金樽
这是一款四川的经典的川派酱酒,产自于赤水河中游。此款酒的口感十分出众,酒液微黄透明,酱香纯净无杂质,喝起来绵柔甘洌。
4.武陵飘香
这是一款湖南的名牌酱香型白酒,属于湖南省唯一一款国家级名牌白酒。虽然它不是酱香型白酒但是却有着自己的独特风味。喝起来酱香明显但不失细腻。
5.珍品王子
这是珍酒旗下的产品之一。虽然价格便宜,但却是贵州十大酱香酒品牌之首。此款酒酱香浓郁,入口时醇厚爽冽;落口绵软,回味持久。
