你认为茅台和五粮液所在的白酒行业目前属于哪个阶段
在过去,白酒行业一直被称为中国蒸馏酒的摇篮。
从上世纪60年代开始,我国各地白酒厂家纷纷成立自己的企业和技术团队,不断创新与改革工艺,使我国的白酒酿造有了更进一步的发展空间,同时也推动了全国人民的经济发展。
但是,随着国家经济体制调整、市场竞争加剧以及各地区名优白酒的市场份额逐步缩减,白酒行业的产量也随之萎缩,直到今天白酒行业仍然处于供不应求的状态,这也使得整个白酒市场的竞争力受到影响,所以我们不能只以茅台酒为例子来判断白酒行业的兴衰发展阶段,而是要看谁才是真正的龙头企业。
那么你认为茅台和五粮液所在的白酒行业目前属于哪个阶段呢?其实这个问题并没有统一定论,因为各个品牌所占据的市场份额是不同的。
第一:茅台酒:1952年,由轻工业部确定为国营制糖厂;1963年后又确立为中国四大名酒之一。茅台酒产于贵州省仁怀市茅台镇。茅台酒历史悠久,源远流长,至今已有800多年的历史。
茅台酒是中国最高档白酒之一,也是大曲酱香型酒的鼻祖。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回味悠长的特风格。茅台酒的生产采用当地的优质糯高粱作为原料,小麦经过踩曲,堆积,下料,发酵,取酒等一系列复杂的工序。
茅台酒有许多系列产品:飞天茅台,五星茅台,生肖酒等都是经典款式。而飞天茅台的价格更是高达3000元以上一瓶。价格的高昂让很多普通消费者望而却步。因此人们对茅台的评价就是“喝不起”。
第二:五粮液:1951年-1954年,由轻工业部提出,由***牵头组建四川宜宾五粮液集团公司,由宜宾五粮液集团有限公司出资设立股份制公司。五粮液集团主要从事浓香型白酒的生产、销售、科研及包装等方面的研究工作。“五粮液”牌商标注册成功,“泸州老窖”牌商标成为国家重点文物保护单位、“中华第一文化遗产”“首批国家级非物质文化遗产”;1959年以来连续四年荣获国际国内金奖。
五粮液凭借优秀的品质获得了广大群众的认可并多次获得国际性的大奖称号,其在中国市场上的品牌影响力也在逐渐扩大。
第三:贵州董酒:1956年以前,董酒已经是一个家喻户晓的存在,但由于当时的经济条件并不富裕,所以很多人都将茅台当做口粮酒。然而为了适应时代的变迁,于是就推出了不同系列的产品。董酒以百草入曲为基本配方,
