什么是茅台年份酒
年份酒就是指窖藏的时间,茅台最早推出白酒“年份酒”制度派羡, 年份酒,顾名思义就是指窖藏的时间。茅台集团最早推出白酒“年份酒”,是基于茅台集团对年份酒的认识和研究,以期在未来能够实现更广泛的市场推广。不过这种方法并不是完全正确,而且对于消费者来说也是一个困惑的问题。今天我们就来了解一下什么是茅台年份酒。
首先,什么是茅台年份酒?所谓年份酒,实际上指的是生产出来后存放一定时间之后的风味、口感以及品质等指标达到一定的标准才算酿造完成或者勾调而成的成品酒。但是这个年份酒并不代表着这瓶酒里没有添加任何其他成分(包括香料、色素什么的),而是该酒存放了一定年限之后再进行饮用,比如30年的茅台酒,就是经过20年以上的陈年老基酒勾兑出来的,所以也不能称为年份酒。
其次,年份酒的概念其实是在市场上被普及开的,因为目前中国白酒市场中流通的年份酒比较少。而且很多人认为,只有纯粮固态法生产的粮食酒才会标注有年份(一般指生产出来的原浆)。因此,很多企业都会通过各种渠道将自己所产的老酒做成年份酒出售。但是,事实上并非如此,一些不法分子会在白酒当中加入大量工业食用酒精勾兑,以此来牟取暴利。而且随着科技的不断进步,这些假酒不仅无法喝到真正的年份老酒,反而会给身体带来极大危害。
总而言之,年份酒是一种营销手段。然而,尽管年份酒的概念较为笼统,但它却可以成为许多人选择的产品。无论是哪种方式,都是为了迎合不同层次消费人群的需求,使其产品具备更好的品尝体验。
茅台 年份
年份酒是茅台集团出品的酱香型白酒,年份指的是窖藏的时间。
比如15年茅台,就是在出厂前存放了15年的茅台酒;陈酿10年茅台,就是在出厂时勾兑好的20年、30年等不同年份茅台酒的口感与风味,并且这些年份茅台酒的价格比新飞天要贵一些。
茅台年份酒价格
茅台15年,15年、30年、50年、80年等不同的年份茅台酒都是有对应的价格体系的。其中,最贵的就是15年茅台和30年茅台。
而普通消费者可能不知道,15年以上的年份茅台是用食用级别的高粱作为主要原料,加上小麦制作成的大曲经过高温发酵制成;15年后茅台则是用15年的基酒加以陈酿而来的,所以,茅台年份酒的价格一般都比较昂贵。
茅台年份酒在市场上也有很多种类型的,例如茅台王子酒系列,茅台迎宾酒系列等等。茅台的年份酒不仅有着很高的品牌价值,而且其市场前景也是非常广阔。
