飞天茅台酒评测来自一个新手初尝飞天茅台的感受
昨日,几个好朋友小聚, 说到茅台酒,我相信很多人第一时间想到的是贵州飞天茅台,但其实在很多地方也见不到。今天小编就来跟大家讲一下一个新手初次喝飞天茅台的感受,一起来看看吧!
首先我们来说说这个初尝茅台酒的人。因为我是外地人,所以对茅台不太了解。第一次喝是2015年的茅台,当时价格才400多元钱,感觉还挺贵的,但是刚拿到手的时候,我就觉得很不错。后来打开瓶盖时发现有一股酱香味扑鼻而来,有点像豆浆一样的味道,而且还有一种淡淡的花果清甜香气,非常舒服。接着就是入口的感觉了。当你慢慢咽下之后就会感到它的浓烈和醇厚感,回甘特别快,而且没有其他邪杂味儿,口腔里会有一种温柔舒适的感觉,然后整个过程都充满了粮食发酵后的糟香、粮香以及陈年老窖复合香。这种香气是非常纯正的茅系风格,闻着比较舒服,不冲也不辣,入喉后可以感受到它那种细腻绵长、顺滑爽净的感觉。如果喜欢的话还是买回来试试吧。
再来谈谈我的看法,我觉得对于普通老百姓来讲,可能不太适应,所以只能选择一些性价比高的白酒来饮用。当然,除了价格之外,还有一点也很重要,那就是好品质才能真正体现出真正的美味和魅力。就像这位新手小白一样,虽然知道了什么是好的白酒,但是却不知道如何去品味它,这也是为什么他会如此钟爱茅台的原因。
飞天茅台到底有多好喝
飞天茅台到底好喝吗?
对于白酒,很多人都有一个误区:认为飞天茅台酒质上乘。
但其实不然,飞天茅台虽然是53°的高度数酱香型白酒,但是口感上还是有一定差别的。
1.酱味浓淡与否,要从两个方面来衡量。酱香酒在酿造时要经过两次下料、九次蒸煮、八次加曲发酵和七个轮回取出的酒,所以酱香突出、幽雅细腻,空杯留香持久;在勾兑过程中要用到老酒调味,使其味道更加丰满醇厚。如果单纯只通过入口尝评的话,一般能感觉到的层次感很强,并且能够品出各种味道之间的协调性,这种差异也正是为什么市面上卖得最好的飞天茅台酒,才会被称为“酱香型”白酒。而其他类型的白酒则不同,比如说清香白酒中会带有一些酸味儿,浓郁一些的就会出现类似于苦瓜等水果甜味的现象,这也是造成很多不法分子使用劣质基酒制造假酒的原因之一。
2.如何鉴别一瓶白酒的好坏?
(1)看酒体的透明度是否清澈透亮,是否有悬浮物。
(2)看酒花是不是密集均匀分布。
(3)手搓闻香是否刺鼻难闻。
(4)小便后嗅一下气味。
(5)品尝滋味是否柔顺无异杂味,是否刺激喉咙等感受。
(6)空杯存放的时间越久,酒香越浓郁。
(7)品酒的时候要注意不要大声喧哗或摇晃身体,否则容易醉倒。
8.怎样辨别一瓶白酒是否为粮食酒?
首先需要先观察包装上的商标标志,然后再进行购买。
最后根据包装上的标签信息进行判断,以免买到了假货或者质量问题影响健康安全。
飞天茅台酒评测来自一个新手初尝飞天茅台的感受
昨日,几个好朋友小聚, 今天,我和几个好朋友小聚。
昨天上午十点多钟左右,我和同事王大爷一起下馆子吃饭,大家喝得有点多了。到了饭店后,大家都开始谈天说地了,聊起飞天茅台的事儿就少了。
当时我们几个人都是在单位的宿舍里待着,酒席上也没有什么菜可吃,主要就是喝啤酒。
下午两点半,我们的餐桌已经坐满,大家也都饿得很快。王大爷拿起了一杯茅台来招待我们,他拿出自己的酒杯,轻轻一碰,一股香气扑鼻而来!那一刻感觉到这白开水非常顺口,而且没有辣喉咙的感觉,所以很舒服。于是我就迫不及待的品尝起来,然后再慢慢细闻一下。
这个时候,我才知道原来这是53度的高度数酱香型白酒,所以入口特别柔顺。而且它的酒花也很绵密且消散的速度很快。因为他的味蕾比较敏感,所以对这款酒一点都不了解。不过,当看到它的时候,我觉得味道还是不错的。毕竟现在市面上很多酒都是经过勾兑出来的。
其实对于初次尝试茅台的朋友来说是一件非常好的事情,尤其是第一次品鉴,那种浓郁、厚重的特点让我十分喜欢,并且深受其害,因此我一直保留了这个观点。
这次品评的酒,主要是针对普通消费者而言,因为我是一名刚入行的消费者。由于之前并没有接触过酒类知识,所以不太懂,只是平时偶尔喝一次而已,很少有真正的体验过它的美味。而从个人感受出发,我更愿意接受的就是茅台的独特风味和优越品质。
关于为什么要选择茅台,我觉得是因为茅台具有收藏价值以及投资属性。
首先我们来看一下茅台酒瓶盖。虽然它是铝制金属防盗盖,但是它的形状却跟铝制品一样的圆柱形玻璃瓶身设计,看起来很高档。打开时能够清晰可见的可以看到里面的红色飘带和飘带,而且还带着金色的小字“贵州茅台酒”。
接着我们在观察瓶身。瓶身上方有一个白色浮雕工艺图案标记的是贵州省仁怀市***出产的大曲酱香型白酒标准样。
最后在外观上面,我们可以看出来它的包装盒是非常精美的,而且颜色也是比较纯粹的,没有任何添加物。
最后最重要的是在观色方面。茅台的颜色一般呈淡黄色或者琥珀色,如果是透明的话,那么酒体应该是清澈透亮的。
最后在倒酒的时候要注意看它的酒线,茅台酒线长且连贯,酒花饱满均匀不易破裂;
总之,我希望各位读者朋友们以后有机会去购买茅台的时候,一定要注意甄别真伪哦,以免买到假冒产品。
飞天茅台到底有多好喝
说起茅台酒,那可谓是无人不知无人不晓。作为我国第一款白酒之一飞天茅台,在很多人的心目中有着不可撼动的地位,甚至还曾一度成为国宴用酒的代名词。然而随着时代的发展与变迁,现在飞天茅台已经不再只是单纯地一种饮品那么简单了,其口感和品质也变得越来越重要。
有人问过飞天茅台到底好喝吗?其实这个问题没有一个标准答案,因为飞天的口感完全取决于它的年份、产区以及酿造工艺等诸多因素。首先我们要了解飞天茅台的生产原料和制作过程。飞天茅台选用的都是高粱为主料,这种粮食生长周期长达1年以上,出酒率低且成本很高,而其他的高粱品种则无法满足这些条件。其次就是发酵过程中所产生的风味物质。茅台酒厂采用的是高温制曲、高温堆积、高温馏酒等一系列复杂工艺,使得每一瓶飞天茅台都具有不同的风格特点,这也是飞天茅台口感独特的重要原因之一。
总的来说,飞天茅台确实是一款非常优秀的酒水饮料,而且对于普通消费者而言也是极具性价比的选择。但是我们也要明确一点:如果要论到飞天茅台到底好喝还是差点意思的话,我觉得最好是能够买来试一试,毕竟它已经不是一般的酒精饮品了!
