高端酱香酒排名前十款 它们都有这几个共同点
高端酱香酒排名前十款一直以来都是大家比较关注的事情,因为高端酱香酒的品质直接关乎到了我国的先进酿酒水平工艺究竟如何。 现在白酒市场已经是鱼龙混杂,各种香型的白酒层出不穷。其中酱香型白酒是比较受大众欢迎的,而高端酱香酒排名前十款一直都是大家比较关注的话题。下面一起来看看吧。
要说到高端酱酒,就不能忽视其品质和工艺了,因为这类酒水的价格普遍都比其他类型的低。所以在我国白酒市场上也存在着一些高价酱酒品牌。但如果想要了解更多关于酱香酒的信息,那就要先知道这些高端酱酒有什么共同特点。
1、口感好。好的酱香型白酒入口醇厚优雅,喝完之后有一种绵甜的感觉,并且回味悠长。这也是很多酱香型酒水之所以能够受到很多人喜欢的原因之一。
2、生产周期长久。优质的坤沙酒需要经过一年左右的时间才能酿造成功。然后将酿制好的基酒窖藏五年时间,让它与老酒进行勾兑才可以出售。而且高端酱香酒排名前十款采用的就是传统的酿造方法,而且整个过程十分复杂精细,因此酿出的成品酒非常丰富饱满。
3、价格便宜。一般来说茅台系列的酱香型白酒售价都不会低于300元。但是像飞天茅台这样的高端产品,价格自然也是居高不下。所以在购买的时候可以选择一些平民价格的酱香型白酒来作为日常的口粮酒饮用。
4、收藏价值大。高端酱酒虽然是纯粮食制作的,但它的贮存期很短。加上市面上假冒伪劣的产品比较多,因此购买时一定要谨慎。
5、品相好。酱香型白酒的包装上都会附赠金色防伪标识以及防伪查询电话等相关信息。如果想购买的话,可以参考以下几点:
1、看外盒包装是否完整;
2、看商标标签是否有清晰无损;
3、查看生产日期及保质期;
6、查看瓶子上的防伪码;
7、通过扫描二维码获得相应的证书。
8、关注官方微信公众号:tsj-1997或者(xiaohuashuojiu)
高端酱香酒有哪些
高端酱香酒有哪些呢?今天小编就来给大家说一说。
茅台
贵州茅台镇的酱香型白酒,是我国著名的四大蒸馏酒之一。它以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲、堆积糖化、二次投料、八次发酵、九次取酒,并经过三年以上窖藏才能够出厂销售。其产品具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长等特点。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖和典型代表。茅台镇酿造出来的白酒闻起来有着独特的酱香,口感柔顺绵甜,空杯留香持久,深受广大消费者喜欢。茅台酒的种类繁多,价格也从几十元到几千元的都有。
国台
国泰也是一个知名的品牌,它是由原国宾酒业有限公司旗下的中大型现代化企业—国威酒业生产。国威酒厂位于茅台镇7.5平方公里的核心产区。国威酒采用当地糯红缨子高梁(籽粒坚实饱满)、赤水河畔清澈无污染的水源作为原材料,在传统工艺上进行“12987”酿造工艺,一年一个周期、两次下沙、9次蒸煮、8次发酵、7轮取酒、历经春、夏、秋四季轮番翻烤,使酒质更加丰盈醇美。国威酒的味道与众不同,酱浓协调。
金沙窑酒
金沙窑酒来自贵州省毕节市金沙县的一个小村庄,这个地方被称为中国酱酒之乡。该地气候温润湿热,冬暖夏凉少雨,年平均气温17.2度左右,非常适合酿制酱香型白酒。由于地理环境的优势,金沙酒业生产的酱香型白酒拥有得天独厚的条件。
潭酒
潭酒产自四川省古蔺县二郎滩镇。该地区的水土和空气中的微生物群都十分有利于酿造酱酒。因此潭酒的品质自然不用多说了。
珍酒
珍酒始建于1975年,是贵州老牌名酒。它的前身是成立于1958年的“易地茅台试验厂”,虽然当时因为茅台酒产量不足导致无法大量生产酱酒,但珍酒还是有一定优势。
北大仓
黑龙江省齐齐哈尔市富裕县特产。北大仓酒是用东北纯粮酿造的高粱为主要原料,用麸曲作糖化发酵剂,经传统的固态法发酵、蒸馏,长期贮存而成的酱香型白酒。北大仓酒的质量一直保持着酱香型白酒最高水平,被誉为北方小茅台。
钓鱼台
钓鱼台位于茅台镇北郊龙门山脚下的一家历史文化悠久的企业。这家企业创立以来已经有了70多年的时间。公司主打产品包括钓鱼台·金酱、百年庆典酒、贵宾宴酒和御赐经典酒四个系列。
以上就是有关高端酱香酒的相关介绍。除了这些品牌之外还有一些比较有名的酱香型白酒,它们不仅在国内有着很好的知名度,也在国际市场上享有很高的美誉度和声望。
