珍酒和习酒那个好？详细为你解析珍酒和习酒
众所周知,贵州茅台酒的产地是贵州省仁怀市茅台镇,这里不仅有美酒河之称的美景、还有酱香白酒的地方——赤水河。贵州自古以来就是我国的酿造名酒之地,这里出土了许多具有文化内涵的历史文物和历史典故,而珍酒便是其中之一。那么,珍酒和习酒那个好呢?下面我们就一起来看一下吧!
一、贵州珍酒
贵州的地理环境优越,有着得天独厚的气候条件与资源优势。珍酒生产于贵州遵义地区的二郎滩渡口,此处位于黔北高原西北部地区,海拔仅有一万余米,远离高原气流,终日云雾密集;且由于特殊气候和地质结构使得空气中含有众多微生物群并发挥着重要作用,这些微生物使这里成为中国著名的酿酒基地之一。另外由于其独特的风味和品质,被称为“易地茅台”,因此在当地生产的酱酒也是颇为不错的,深受消费者喜爱。
二、习酒
贵州习酒产于贵州省习水中下游的一个小村庄-金沙县,那里山清水秀,风景迷人,气候温润。这里土地肥沃,水质清澈甘甜,非常适合酿制优质白酒。加上贵州的自然人文因素以及当地特有的紫红色砂岩土壤,让这片区域形成了一种天然溶洞,有利于窖藏陈放白酒,从而提高了珍酒的质量。此外,习酒采用的工艺也比较独特:将小麦粉碎后拌入大曲发酵,然后再经过蒸馏、贮存等环节酿成,所以习酒有着典型的酱香型风格。
三、珍酒和习酒那个好
首先我们要知道珍酒和习酒都属于贵州知名品牌的酱香型白酒,而且这两款酒在市场上的销售量都挺好的,而且价格也很便宜,所以对于普通老百姓来说,他们更喜欢购买这些品牌的产品。另外珍酒和习酒都是贵州的酱香白酒代表,它们都有各自的优势。但是小编还是要提醒大家的是,不管选择哪一款产品,只要自己能够接受,都可以放心去尝试一下这两款酒。
