为何茅台酒用玻璃瓶代替陶瓷瓶之后反而增值呢?
一、因为这种酒瓶能避光、避紫外线旅做,紫外线会破坏酒质, 首先,陶瓷瓶是用瓷质材料制成的。
为什么呢?因为它有透气性,能够让酒体在长时间的存放中不断地老熟,越陈越香,所以说茅台酒就必须要使用陶坛来储藏。那么为什么要选择玻璃瓶?
1.由于我国白酒酿造的历史悠久,所使用的容器都是采用传统的陶器或土陶器。而陶瓷本身就有良好的透气性能,尤其是紫外线对光线的敏感度很强。如果将酒装入透明无色的陶瓷瓶内会发生什么变化呢?我们先来说说氧化过程!
刚蒸馏出的原浆酒含有很多低沸点物质,如醛、硫化物等,这些成分具有强烈刺激性和辛辣味;同时乙醇挥发的速度比较慢,需要贮存一定的时间才能使其自然挥发掉。但是一般经过三年以上的贮存,几乎检测不出这些高沸点物质的存在,因此成品酒的口感和风味都会受到影响。
2.由于陶瓷的密封性好,可以避免空气中的氧气进入到酒中,加速了白酒的老熟。
3.另外,酒厂为了保证产品的质量与安全也会定期更换塑料桶或不锈钢罐。因为目前市面上大多数食品饮料都添加塑胶管及硅藻土过滤设备进行封装处理,这类产品不宜用于高端包装,也不适于长期保存。
4.而且随着社会的发展,越来越多的人开始关注身体健康问题,特别是老年人和儿童,更应该减少饮酒。
总而言之,收藏酒一定要选对酒,不能选错瓶型,也不要选假冒伪劣产品,不然不仅浪费钱财,还危害身体健康哦。
茅台酒瓶玻璃还是陶瓷
茅台酒是酱香型白酒,采用的茅台镇传统的玻璃瓶包装。其独特的造型和优良的产品质量使其在市场上备受追捧。然而,对于消费者来说,如何正确选择茅台酒瓶呢?本文将详细介绍茅台酒瓶的材质、制作工艺和口感特点。
一、茅台酒瓶材料
1.选材:选用优质的高粱作为酿造原料。陶瓷的表面积大,能够有效地阻隔细菌等微生物,为酒液提供良好的环境条件。
2.制作工艺:茅台酒采用传统的手工工艺进行生产,如蒸馏、发酵、陈放等,确保了酒质的稳定性和品质的提升。同时,为了保证产品的安全性,还需要经过严格的筛选和处理,以达到理想的外观效果。
3.口感特点:由于使用的瓷器不同于其他类型的玻璃制品,所以其口感和味道也各有差异,因此受到广大饮酒爱好者的青睐。同时,由于玻璃制品具有较高的透气性,使得空气中的氧可以进入到坛内,与酒液发生反应。
二、贵州茅台酒瓶的特点
1.形状多样化:茅台酒瓶的大小因人而异,一般分为圆柱形、长方体和方形瓶三类。圆柱形瓶体更易储藏,而且不容易变形,适合长期存放在家中;而长方体则容易保存,用于长时间收藏。此外,长方体的瓶子不透明或无光泽,这可能影响茅台酒品鉴时的观赏体验。
2.耐磨损特性:因为茅台酒属于高度数的烈酒,且酒精浓度高,容易出现渗漏的情况。而长方体瓶子的弹力强,可以防止水倒流导致瓶子破裂现象。因此,如果使用普通的茅台酒瓶或者陶瓷酒壶,就无法避免这种情况。
3.抗撞击性能:茅台酒是一种非常耐用的液体容器,它通常由多种不同的金属元素组成,这些元素对茅台酒的影响也是巨大的。相比之下,铝制瓶身更加柔韧,并且不会产生一些化学物质。但是,过多的镁离子可能会影响茅台酒中有机物的溶解度和挥发速度。因此,如果需要使用高质量的塑料瓶或者陶罐来装茅台酒,建议尽量不要选用这种金属材质。
三、注意事项:
1.保持瓶塞通风:在运输过程中应定期检查茅台酒是否存在外泄问题或开封问题。若发现茅台酒有明显的气味、酸涩或其它怪味,请务必及时联系经销商或销售商咨询原因,并尽快更换密封好的瓶塞以保护酒品不受损害。
2.勿与油漆接触:由于茅台酒含有大量的酯类化合物,会刺激人体神经系统,引起头痛和恶心等症状。另外,茅台酒的保质期较短,应该尽早喝完。
以上就是关于“茅台酒瓶为什么是玻璃”的相关内容介绍。虽然茅台酒是一种比较昂贵的白酒,但其独特的造型和优良产品质量让其在市场上备受瞩目。在购买茅台时,我们要注意品牌信誉和渠道认证,