两分钟带你快速了解飞天茅台和汉酱的区别
茅台酒的高端产品除了飞天茅台、五星茅台外还有汉酱系列,但大家对这两款酒有什么了解呢?两者之间到底有何区别呢?今天我们就来看看二者的差别。
在白酒界,飞天茅台和汉酱都是非常有名气的产品,而且价格也不便宜,所以很多人会将它们作为比较高的档次的产品进行对比,而把这两个品牌的产品放在一起讨论就会让消费者产生疑惑了。那么这两款产品的不同在哪里呢?为什么会有这样的疑问?下面让我们一起来看一看吧!
一:酿造工艺不同
1.原料的差异
飞天茅台是按照传统的12987大曲坤沙工艺生产出来的,原料选用的是当地的高粱,而汉酱则是采用的是碎沙、翻砂等方法,因此口感上要更加柔和一些;汉酱的基酒酿制需要经历五年的时间才能出厂销售,而飞天茅台的基酒酿制周期短,酿造成本高;
2.勾兑手法的不同
汉酱的勾调是以8年基酒加15年以上老酒混合勾调而成,而飞天的勾调是以30年的陈酿为基础的,所以这款酒在香味方面与茅系有所不同。而对于飞天茅台和汉酱来说,它的味道要比汉酱好,因为在酿制的时候使用的酒糟是新的,再加上新粮发酵之后的酒曲,使酒体变得醇厚浓郁,但是相较于飞天茅台,它会有一些杂质,喝起来没有酱香的感觉,所以汉酱喝起来更加绵软,回甘明显些。
二:风味不同
1.香味上的区别
首先说一下飞天茅台和汉酱的香型,其实二者都属于贵州生产的优质酱酒,只是在口感上有很大差异,而茅台集团也推出过不同的系列的产品。其中飞天茅台和汉酱在酒香方面也有很大的差别,不过其风格还是很明显的。而汉酱的话,则有着独特的茅系风格和浓厚的文化底蕴,整体感觉更偏向绵甜爽净的特点,而飞天茅台的风格相对较为淡雅一些。
二:包装上的表现不一样
两者虽然都有一样的设计和颜色,但是在外观上表现的并不像飞天茅台那般精美华贵,而是简约大气,让人一眼就能感受到一款酒的优点所在。而汉酱则显得十分沉稳古朴、端庄典雅,以金色为主色调搭配蓝色瓶身。
以上就是关于二者之间的区别的相关介绍。其实这两款酒的价格差距不算太大,主要在于酒水的品牌价值以及包装等方面,而如果想要购买到性价比更高一点的酱香酒的话,建议可以尝试一下上面提到的飞天茅台。
