为什么很多人说董酒药香十分难闻？
董酒以“国家秘密”配方而闻名,其酒质也是在酒评会上得到了全国酒评专家的认可, 董酒作为中国白酒的典范,一直备受人们推崇。它以其独特的药香和醇厚的口感而闻名于世。在许多人的印象中,董酒会带来一种难以忘怀的感觉。然而,也有人认为这种味道十分难喝。
其实这是因为董酒的配方非常独特。董酒是以优质大曲为糖化发酵剂,采用传统工艺酿造而成。其中,重要的成分是大米中的淀粉和蛋白质等微生物。这些原料经过多次蒸煮、发酵后,形成了独一无二的风味物质。此外,董酒还添加了130多种对人体有益的小分子有机化合物,如氨基酸、维生素、矿物质等,使得它们更容易被吸收和利用。同时,由于它的制作过程非常严谨,因此也成为了国家秘密级配料之一。
另外,董酒还有一个特别之处在于其配方非常严格。它是按照传统的大曲和小曲进行混合酿制的,而且使用了纯粮固态法来酿造。这样的操作保证了其品质的稳定性和可持续性。
总之,董酒是一种历史悠久、文化底蕴深厚的中国白酒。它不仅是中国酒文化的瑰宝,也是中华民族饮食文化的代表之一。无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能找到适合自己的美酒佳肴。
董酒药效
董酒是中国传统名优白酒,产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。董酒采用优质高粱、小麦为原料酿制而成。
董酒具有药食两用的独特风格和历史悠久的文化内涵,是中国八大名酒之一。董香型白酒具有“色清透明、诸味协调、醇甜柔和、余香舒适、回味爽净”的特点。
中医认为,董酒具有通血脉、御寒气、醒脾温中、行药势的作用,对风湿病、神经衰弱等有较好的疗效。
董酒的制作方法
配方:小曲酒250克、大曲酒1500毫升、小罐子500毫升、陶坛1个。
功效:祛风散寒、舒筋活络、强身健体。用于风湿痹痛、腰肌劳损、关节炎等。
服法:每日1-2次,每次10-20毫升。
说明:本品系以纯粮固态发酵工艺生产,不添加任何食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。其特点是酒液清澈透明,香气幽雅怡人,入口醇和浓郁,饮后甘润微苦、微酸,既能增进食欲,又可改善老年人肠胃功能。
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