哪些白酒是酱香型?探索你不知道的酱香型白酒,没想到这些都是
目前市场上的白酒种类繁多,有很多白酒都被酒友们熟知, 哪些白酒是酱香型?探索你不知道的酱香型白酒,没想到这些都是
在我国众多的名优白酒之中,酱香型白酒一直备受青睐。然而,市面上却有不少种类繁多的酱香型白酒,其中不乏一些被大众熟知的品牌和产品。那么,到底哪些白酒是酱香型呢?下面就让我们一起来揭开谜底吧!
茅台作为中国最具代表性的白酒之一,以其独特的风味、浓郁的香气以及深厚的文化内涵而闻名于世。而在茅台之外还有许多其他品牌的白酒也是非常不错的选择,比如说郎酒和习酒等。它们都有着悠久的历史和传统工艺,口感丰富,品质上乘。但是大家知道哪些白酒是酱香型吗?其实并不是,今天我们就来了解一下这几个知名的品牌和产品。
1.郎酒
郎酒是中国著名的老字号白酒企业之一,历史可以追溯到明朝万历年间(即公元1573年的春天)。这款白酒以优质的高粱为原料,经过精心酿造和长时间贮存,呈现出清澈透明的色泽和醇厚绵长的味道。
2.习酒
习酒是一款具有浓郁的地方特色酱香型白酒,它以高粱为主要原材料,采用传统的固态发酵和蒸馏工艺制成。虽然它的知名度不如茅台或者五粮液那样响亮,但仍然能够满足广大消费者对于高品质白酒的需求。
3.国康1935
国康酒是贵州省仁怀市茅台镇生产的一款酱香型白酒。这种白酒选用贵州本地特有的红缨子糯高粱为原料,采用古法坤沙12987技艺进行酿造。这款白酒入口柔顺爽滑,回甘持久,带有一些花果香、麦芽香等等多种复合香味,整体来说是一款值得尝试的酱香型白酒。
4.金沙窖酒
金沙窖酒是一种源自贵州遵义市的老牌酱酒之一,它不仅在国内享有着极高的声誉和市场份额,还出口到了国际市场中。金沙窖酒的酱汁浓度较高,喝起来较为温润醇正,而且口齿留香,余韵悠长。
5.珍酒
珍酒也是一款来自贵州地区的著名白酒,它是由珍藏多年的陈年老酒勾兑而来,口感独特,酒体丰满圆润,口感层次分明。珍酒的包装设计也很精美,适合送礼或自己收藏。
以上就是关于哪些白酒是酱香型的相关介绍。尽管目前市场上有很多优秀的酱香型白酒品牌,但大多数人都只知其中一种或是两种类型。如果你想品尝真正的佳酿,可以多听取业内的专家的意见和建议,这样就可以更好地挑选出心仪的美酒了。
那些白酒是酱香的
酱香酒的种类有很多,而且每一种酒都有自己的特点和风格,其中比较出名的有:茅台、郎酒、习酒等等,但是最受大家欢迎的就是酱香型白酒了。那那些是酱香的呢?下面就给大家详细介绍一下。
一、茅台酒
茅台是中国传统名优酒,以贵州茅台为主要生产企业。在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章及奖状,是我国大曲酱香型酒的鼻祖和典型代表。
二、郎酒
产于四川省古蔺县二郎镇,地处赤水河畔二郎滩渡口,地处于北纬27°16’~29°51’C的亚热带季风气候,全年降雨量达1600余mm、日照时数1400小时、无霜期311天、无霜期庇养着该区冬暖夏凉少雨的特殊自然环境。
三、习酒
习酒产自贵州遵义市习水县,其前身是“汪家烧坊”,始建于1909年,1998年被国务院授予“中华老字号”称号。具有典型的黔派酱香风格,醇厚丰满,细腻体净。
四、习水大曲
它位于贵州省仁怀市茅台镇,与飞天茅台一样都是采用高温制曲,二次投料、堆积发酵的生产工艺酿造而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
五、金沙回沙
金沙回沙酒是贵州除茅台外的第一个大曲酱香型白酒,以优质高粱为主料,用小麦制成高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间方能酿造而成。具有酱香突出、优雅舒适、绵柔甘洌、香味协调等特点。
六、武陵
它是湖南省唯一的中国国家地理标志产品。它位于湖南常德地区,属于其他区域所没有的特产,因产自湖南省远安县,所以又称为湘山酒,是湖南人喜爱的一种白酒,具有酱香显著、醇厚绵软、回味悠长的特点。
七、珍酒
它是贵州除了茅台外的一个小众品牌,也是中国十大名酒之一,是贵州除茅台之外的第二个大曲酱香型白酒,具有独特的酿造工艺,采用当地的有机糯红高梁作为原材料制作而成的一款好酒。
八、潭酒
它是四川仙谭酒厂生产的中端系列酱香型白酒。以高粱为原料,采用传统的固态发酵、泥窖贮存、精心勾兑而成的,具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、入喉爽静怡畅、饮后尤香不觉头痛欲裂、醉不打头、醒来不上头的特性。”
九、钓鱼台
这是贵州省第二大酿酒集团——钓鱼台国宾酒业有限公司旗下的产品。“钓鱼台”商标是由著名品酒师游艳设计包装而成,寓意祥瑞吉祥、富贵飘逸,是招待客人的好礼品;
十、云门陈酿
云门陈酿是山东省青州市云门酒业有限责任公司推出的中高端酱香型白酒,