如何巧妙避坑买到一瓶好的酱香型白酒？
如今的酱香型白酒的市场可谓是又杂又乱,涌入大量劣酒进行售卖导致大量喜爱酱香型白酒的酒友们买到劣酒。 近两年,酱香型白酒市场可以说是乱象丛生。有不少不良商家以低成本、劣质的包装等手段来制造假冒伪劣产品,让消费者很难辨别真伪、购买到好酒,严重影响了广大酱友们对酱香型白酒的热爱和追求。所以为了能买得起好酱香型白酒而付出不菲的代价也导致了一些人选择在一些小作坊里购买劣质白酒,这让许多喜爱酱香型白酒的人不敢轻易地品尝正宗的酱香型白酒。
如今的白酒行业可谓是非常混乱无序!不仅出现了各种各样的添加剂酒精勾兑酒以及各种杂牌子酒水进行售卖;而且很多不良商贩也会通过高额的广告费用、促销费甚至是人工宣传、销售人员培训等方面来牟利。因此在这样的环境下想要买到一瓶好的酱香型白酒其实很简单:看配料表(原料只有粮食和水),然后看看等级,优级最好;再就是要仔细观察产区,一般茅台镇的酿造工艺都是传统12987古法工艺,而这些年随着国家严格控制白酒市场的不断发展和监管政策的影响,很多黑心厂家会在自己的品牌中加入食用酒精、增稠剂和水勾兑成不同度数或者不同风格的白酒,这样就能够做到真正的酱香型白酒了,但对于那些喜欢喝高度酒的朋友来说还是比较难以接受的。
总而言之,现在的社会已经不是以前那么单纯了,越来越多的好酒出现在我们的身边。但是如果大家真的想买一款优质的酱香型白酒的话还是需要多多了解清楚的,否则很容易买到劣质的劣酒,那怎样才能巧妙避坑?小编这就给大家分享几个鉴别方法,大家要是感兴趣的话就可以参考一下了。
1.看酒花
把酱香型白酒倒入杯子里之后将酒瓶摇晃几下,观察它的酒花变化情况,如果酒体清澈透亮且没有悬浮物、沉淀物,则说明它是上好的好酱香酒。如果酒花密集且消失缓慢,这种类型的酒质量较差,品质不好,也可能是伪劣产品。
2.搓手闻味道
把酒滴在手掌心里,用两手摩擦一会儿,使劲揉搓至发热,若是散发出淡淡的粮香、糟香味或其他奇怪的气味则为一般的好酱香酒。如果气味苦臭,则是劣质的劣质酒,若是有浓郁的酱香味,则可能是真的好酱香酒。
3.加水稀释
当你倒出一杯酱香型白酒的时候,如果你发现它里面有一些絮状物质或是浑浊现象,那就是好酒,而如果没有出现这种现象则可能是伪劣产品。因为有些有害成分容易溶于乙醇中,而酒精本身也是具有杀菌效果的。但是当酒液变得混浊时则是因为高级脂肪酸酯类析出所致。
以上便是如何巧妙避坑选购一瓶酱香型白酒的方法,希望能帮助到各位爱喝酒朋友们避免踩雷哦~
怎么选一款好的酱酒
酱香酒的工艺和品质都受到了广大消费者的热爱,而对于一些初入门的人来说选择一款优质的好酱香型白酒是一个非常困难的问题。
首先就是要看它的生产原料、制曲过程以及窖藏周期。好的酱香型白酒都是采用高粱和小麦作为主要酿造原材料来进行酿造的,而这些材料经过高温发酵之后能够使得其里面的一些微生物被完全分解出来从而获得酒精。而那些劣质酒则在酿造成本比较低,而且酿造成本也比较高,所以价格相对来说也是相对较高的。
那么如何才能选一款好的酱香型白酒呢?我们可以从以下三个方面着手:
一:了解品牌和产地,选择有信誉的品牌和产地的酱酒;二:关注酒品质量,选择口碑较好的品牌;三:注意购买渠道,选择有一定知名度和口感的商家或平台进行购买。
通过上述方法,就能够初步判断出一款好的酱香型白酒。
二:根据自己的口味和预算,选择适合自己喜好的酒品,避免盲目跟风或者过于追求名气。
在选择酱酒时,需要根据个人情况做出考虑。如果想要尝试不同种类的酱香型白酒,也可以根据自己的口味偏好,选择具有自己特点的品牌和产地的酱酒,这样就能更好地挑选到适合自己口味的产品。
三:了解市场行情和销售量,选择有一定的经济实力和销量的企业,这样就可以更好的去辨别产品是否为正品,同时保证产品的真实性和合法性,这也是选购酱香型白酒的一个重要因素。
