茅台酱香白酒到底哪里好喝？几千款块钱抢个不停,原来另有其因
酱香白酒到底哪里好喝？其实觉得好喝的人就会认为很好喝,而不喜欢的人就会抵触。 茅台酱香白酒到底哪里好喝?几千款块钱抢个不停,但另有其原因!
说到贵州的酱酒,那自然是数不胜数,其中最为出名的莫过于贵州“国酒”——飞天茅台了。
虽然它的价格一直都是居高不下的状态,但在一些老一辈人的心中,那是无人能比的存在。因为在上世纪七八十年代的时候,它就已经成为人们餐桌上的常客。
不过现在随着社会的发展,很多人都开始意识到了这一点,毕竟现在的茅台的价格已经非常昂贵了,而且还供不应求,而很多朋友也都在寻找这种物美价廉的好产品来满足自己的需求。
然而,在众多酱香白酒当中,有一种东西却被人们认为是最好的。那就是酱香型白酒。对于许多人来说,他们只会觉得这个东西很好,没有什么味道。但是事实并非如此。因为这类酱香白酒之所以能够受到大家追捧和喜爱,除了口感之外,还有一个重要的原因在于它们背后蕴含着诸多的故事和文化因素。
其实想要知道这些故事是什么样子的话,首先要了解一下什么是酱酒,也就是我们经常说的粮食酒,而这也是酱香型白酒最具代表性的一款类型。那么为什么会有这么多人在选择酱香型白酒时会这么想呢?其实这里面有很多门道和讲究。
1、产地对品质的影响
酱香型白酒之所以有着独特的风味与口感,主要是因为酿造过程中使用的原材料不同。一般情况下,优质的高粱可以保证酱香型白酒独有的清香,同时不会掩盖其他香气物质带来的刺鼻刺激。
2、工艺复杂程度影响
酱香型白酒采用传统的酿造方法,需要经过多次蒸煮和发酵过程才能得到成品白酒。而制作过程中的每一个环节都要严格遵守国家相关规定,确保每一瓶酱香型白酒都有完整的产品线。
3、口碑评价的影响
好的酱香型白酒通常具有浓郁的风味和深厚的文化底蕴,因此即使在知名度较低的情况下,也常常能在一定程度上吸引消费者的注意力。
4、品牌价值的影响
酱香型白酒往往具备较高的品牌溢价能力,这也导致许多普通消费者无法享受到优质的酱酒。而茅台等名优品牌的酱酒则更加注重品质的提升和推广力度,从而使得更多的人愿意购买。
总而言之,无论是从口感还是历史渊源等方面来看,酱香型白酒都以其独特的魅力征服了无数人心中的喜爱。当然,并不是所有的人都喜欢酱香型白酒,只有那些真正热爱纯粮酒的人才会欣赏和推崇。比如以下这两款酒:
【第一款】汉董大师珍窖10
这是贵州省仁怀市茅台镇所生产的一款经典的53度大曲坤沙白酒。
茅台酒以外最好的酱酒
其实在酱酒界除了飞天茅台外,还有很多优秀的大厂嫡系产品在市面流通。这些大厂的品质、口碑和市场份额都远超于茅台酒这类龙头企业,所以说如果没有足够大的实力去做品牌宣传的话是完全没办法做到的。下面我们就来看一看,有没有那些能够与茅台相比,但又比不过茅台酒之外的好喝且具有收藏价值的大厂白酒。
一、习酒窖藏1988
这款酒是贵州老八大名酒之一的茅台集团旗下的品牌,虽然现在习酒公司已经被洋河收购了,但是其地位依然不可撼动。这款酒采用传统的“12987”工艺酿造,原料也是当地优质的红缨子高粱。酒质微黄透明,入口酱香味浓郁醇厚,回甘悠长。酒体粘稠度较高,挂杯明显。包装精致,非常适合用来宴请送礼。
二、潭酒金酱
这款酒产自赤水河畔的中国第二大曲酒厂,它的前身还是位于上个世纪七十年代初期建立的老酒企。因为它所使用的基酒品质很好、勾调技术也比较好。酒体醇甜爽净,酒液清澈透亮,酱味突出,陈年风格明显。而且它的价格相对来说比较亲民,是一款值得尝试的美酒佳品。
三、国康1935
国康酒厂坐落于中国酱酒核心产区仁怀市,占地面积高达200余亩,拥有万吨制酒车间以及3000多个陶坛储存基地,年产能达到4万吨左右,其中最负盛名的便是国康·康10。国康系列的酒体以茅台镇本地糯性小红梁为原料,使用大曲坤沙12987工艺酿制而成。此款酒酒液呈微黄色泽,酱香突出,优雅细腻,酒质柔顺,空杯留香时间较长;入口醇厚丰满、层次分明,酒体饱满协调,后段焦糊香气较为突出。整体感觉口感绵软舒适,不辣喉、不烧胃,适量饮用还可以预防心血管疾病。
四、武陵飘香
这款酒来自湖南常德,曾荣获国家轻工业部优质奖银奖,是中国十七大名酒之首。酒体清冽干净、口感圆润幽雅,入口时能感受到酸涩苦咸鲜五种味道复合在一起,口感极其丰富有层次,酒中还带有一丝花果蜜糖的感觉。
