酱香型白酒一九八七到底是什么？你知道吗？
酱香型白酒一九八七是茅台酒厂在1991年酿造出来的第一批酒,也是茅台酒厂当时生产出来的第一款酒。 说到酱香型白酒,大家都不陌生,它就是茅台集团旗下的一款品牌酒。
在茅台集团推出的这款产品中,有一种说法是:一九八七和飞天茅台都是酱香型白酒的标识。其实,这两种商标并不是指同一个牌子。而是贵州茅台镇生产出来的酱香型白酒——酱香型白酒一九八七。
而我们今天要说的这款白酒叫做“酱香型白酒一九八七”,它是以优质糯高梁、小麦为原料,采用传统的固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑技术酿制而成的优质酱香型白酒。它的度数一般为53°,是一款纯粮食酒,具有浓郁的香味及口感。
这款白酒虽然不是酱香型白酒的一九八七,但它却是由茅台酒厂生产的第一批酱香型白酒。而且在1991年的时候就已经开始进行了酿造工作,并且也一直都在不断地提高品质。
所以这款白酒是茅台系列酒之一,其主要特点是在生产过程中会经过9次投料,8次摊晾、7次取酒,然后再储藏3年以上才出产。并且这款酱香型白酒一九八七所用的基酒和茅台酒的工艺相似。但是由于生产量比较少,因此产量不大。
但是这款酱香型白酒一九八七还是非常值得品尝的。因为这款酒无论是从品质上还是从价格上都非常适合当作日常饮用酒来使用。所以在市场上受到很多人的热捧。而且这款酱香型白酒一九八七也得到了市场的广泛认可。
所以大家如果想要买到真正的好酒的话,那么一定要认准茅台镇正宗酱香型白酒生产厂家——茅台酒厂。同时,还要认准正规的官方商城渠道购买。这样才能够保障你喝到的每一瓶白酒都是真货哦~
酱酒一二九八七
一二九八七
酱香型白酒,中国传统的一种酿造技艺。以高粱为原料,小麦制成高温曲、麦麸和大米等多种辅料,采用固态发酵法进行糖化。而后用回沙技术和串蒸工艺,使其口感更加醇厚、柔顺且具有独特的风味,被称为"回沙"工艺。经过长时间的陈放,酱香型白酒中的呈香物质逐渐增加,从而形成了丰富的香气和风味成分。其中最具代表性的是茅台镇酱香酒,因其历史悠久、制作独特,被誉为中国国粹之一。同时它也是世界上最著名的白酒生产企业之一,其产品畅销国内外,并成为中国的一张文化名片。
